老若男女問わず、カレー好きな人は多いですよね！

カレーとひとくちに言っても種類は数百から数千に及ぶとか。地域や文化によってカレーの種類は異なります。

お家で食べるカレーも良いけど、たまには本格スパイスカレーや、ちょっとお店の個性あふれるカレーを食べてみませんか？　

そこで今回は、市川市の本八幡周辺でカレーが楽しめるお店をまとめてみました！

自分のお気に入りのお店も探してみてくださいね♪

カレーの豆知識！

カレーは世界中で愛されている料理であり、その種類は国や地域によって多岐にわたります。

代表的なカレーの種類とそれに関する豆知識を紹介します。

欧風カレーの特徴

欧風カレーは日本で発展したスタイルで、元々はフランスのデミグラスソースを取り入れたカレー。

日本のカレー専門店から生まれた言葉であり、欧風カレーは日本独自の進化を遂げます。

うまみ・コク・甘味がバランスよく調和されており、小麦粉などでクリーミーな仕上がりになっていることが多く、よく煮込まれている、日本人になじみのある王道のカレーです。

スパイスカレーの特徴

スパイスカレーは主にインドに起源を持ち、各種スパイスを使用して作られます。ルーを使用せずにスパイスから作られるカレーを指します。

スパイスの組み合わせや調理法によって、風味や辛さが大きく変わります。

ターメリック、クミン、コリアンダー、チリパウダーなどのスパイスが使用され、これらをベースに肉や野菜を加えます。調理法も多様で、煮込みや炒めなどが行われます。

インドカレーの特徴

インドカレーは、インドの伝統的な料理であり、スパイスをふんだんに使用して具材を煮込んだ料理を指します。インドでは「カレー」という名称は一般的ではなく、ほとんどの料理にスパイスが使われているため、特定の料理名としては認識されていません。

肉類や豆類、野菜など多様な具材が使用され、地域によって異なるスタイルがあります。特に北インドではクリーミーなカレーが多く、南インドではココナッツを使ったあっさりしたカレーが一般的です。

本八幡周辺でカレーが楽しめるお店7選

欧風カレーとespressoのお店 TRAD

京成八幡駅から徒歩1分の場所にある「TRAD（トラッド）」は、3日間じっくり煮込んだ本格欧風カレーが評判のお店です。

看板メニューの「トラッドビーフカレー」は、デミグラスソースと16種類のスパイスがもたらす深いコクが特徴で、大きくカットされた牛肉がとろけるように柔らかいと人気を集めています。食材はできるだけ国産にこだわり、お米はその時においしいお米を農家から直接仕入れているとのこと。お店のキッチン前には、その日に使用している品種が掲示されています。

平日限定のランチタイムでは日替わりでお得なトッピングセットを提供しており、毎日訪れても飽きることなく新しい味わいが楽しめます。

さらに、ドリンク飲み放題もあり、コーヒーやアイスティーなどのドリンクを楽しめるのも魅力です。ドリンクのUber Eatsやテイクアウトも可能なので、忙しいひとにもぴったりです◎

メニューは1種類のルーをベースに、ポークカツやコロッケなど豊富なトッピングで自分好みにカスタマイズ可能。特にチーズトッピングは店主イチオシ！

家族経営ならではのアットホームな雰囲気も魅力で、カフェ利用やバー利用も大歓迎！

↓↓まいぷれ編集部でTRADさんのケータリングをお願いした記事はこちらから↓↓

本八幡の人気カレー店のケータリングを体験！「欧風カレーとespressoのお店 TRAD」の特別メニューで贅沢なオフィスランチ♪

Yajikko KITCHEN

JR本八幡駅南口から徒歩約5分、南八幡に佇む「発酵×スパイス食堂」。

自家製発酵調味料とスパイスを巧みに融合させた創作料理が楽しめる隠れ家的なお店です。

看板メニューの「糀薬膳カレー」は程よい辛さと深い味わいが特徴で、体に優しい一品。

タイの伝統的なカレーを豆乳と甘糀を使った、ヤジッコキッチン風にアレンジした一品。まろやかな口当たりで辛いものが苦手な方にもおすすめです。

落ち着いた店内はカウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごせます。健康志向の方に特に人気で、心も体も温まる料理を求める方におすすめしたい一軒です！