地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

松山・伊予・ 東温・松前・砥部の地域情報サイト「まいぷれ」松山・伊予・東温・松前・砥部

伊予市パーフェクトガイド

伊予市ガイド vol.28【双海ではんなり】料理どころ翠笑(すいしょう)

ようおいでたなもし、伊予市パーフェクトガイドの世界へ~♪~♪~♪

第28回目、こんな所で本格〇〇料理!?のご紹介。
漆黒の田舎道をしばらく走ると温かいライトに照らされた看板が浮かんでいるお店。立地や雰囲気から、おじいさんとおばあさんのやっている田舎料理屋かと思いきや・・・・地元産のこだわりぬいた食材と、京都の老舗料亭で8年の修行を積んだ店主の確かな腕から作り出される本格会席のギャップにびびる名店だから。

ただ、会席料理と聞くとドレスコードやマナーなどハードル急上昇イメージありますが、そこは愛媛県伊予市の静かな山間にあるだけあって会席コースは一人前3,000円から承っていておリーズナブル。

「まずはお試しで3,000円から」「とにかく旬のもので作ってほしい」など、ご予算やご希望に合わせてご用意可能だよ。

さらにさらにお子様プレートもあるから、七五三のお祝いや入園~入学式といったハレの日の特別なお食事にも最適。気軽に旅行に出られない昨今、京都に行ったつもりになって三世代の集まりも移動の負担が軽くて、集まりやすいったらありゃしません。

そしてお料理も格別ですが、土釜で炊いたお米がこれまたツヤツヤのピッカピカで~お米が立ってるぅを体験できて、白米本来の風味や甘さを堪能できます。何よりここのご飯が大好き!!!というリピーターの方も多いほど。

折やオードブルも注文可能なので、親戚の集まりや学校の懇親会で出せば「え?これどこのなん?」会話も弾むからね。

●お店の詳細 

愛媛県伊予市の静かな山間にある会席お料理屋「翠笑」。地元産のこだわりぬいた食材と、京都の老舗料亭で8年の修行を積んだ店主の確かな腕から作り出されるお料理で、訪れる方を笑顔にする事をお約束いたします。

 

店名:料理どころ翠笑

住所:〒799-3202 愛媛県伊予市双海町上灘甲88−7

電話:089-986-1977

営業時間:11:30~ ※完全予約

定休日:不定期制 

HP:http://sui-syou.jp/

 

料理どころ 翠笑

会席料理/仕出し

今朝とれたばかり! 旬の地魚を楽しめる完全予約制の会席料理店

伊予市双海町上灘甲88-7

この記事が役に立った!という方はいいね!をお願いします♪

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

PICK UP 松山・伊予・東温・松前・砥部のお店 ~ショッピング~

  • carace

    carace

    松山市久万ノ台127-1

    [ 自社ローン専門中古車販売 ]
    「車を持ちたい」その想い、caraceにお任せください!

  • しゃむろっく

    しゃむろっく

    松山市山越6-15-14

    [ リサイクルショップ(出張・店頭買取/販売/不用品・ゴミ回収) ]
    地域密着のリサイクルショップが山越へ移転! 不用品・ゴミ回収も

  • 有限会社 ギフティ

    有限会社 ギフティ

    松山市余戸中2-14-21 1階

    [ ギフト専門店 ]
    ギフト選びのプロがあなたの贈りもの選びをサポートいたします!

  • Craftsmanship(クラフトマンシップ)

    Craftsmanship(クラフトマンシップ)

    松山市古三津1-25-15

    [ 作業服/安全靴/革手袋/衣料品/工具/オリジナルプリント等 ]
    おしゃれで機能的な作業服を販売! 企業様からのご注文も

  • mononimo

    mononimo

    伊予市湊町

    [ タイルワークショップ教室・リフォーム ]
    “世界にひとつ”をつくる、タイルを使ったワークショップ

  • HAREMOTOR 買取直販 ハレモーター

    HAREMOTOR 買取直販 ハレモーター

    松山市福音寺町545

    [ 中古車買取・販売/新車販売/保険/自動車修理/車検/板金 ]
    お客様第一の買取直販! 大切な愛車を次のオーナー様へつなぎます