西舞鶴駅から車で5分ほど行ったところにある「ラーメン一丁」さん。
175号線沿いにある黄色い建物のラーメン屋さんです。

ラーメン好きなまいぷれ編集部Hが昔から行っているお店です！

ワイと呼ばれる彫像に見守られながら入店します！

店内は、カウンター4席とテーブル席が8席ほどあります。
一人で来るのも良し、家族やグループで来るのも良しなお店です。

お水はセルフサービスになっています。

お店の名物とんこくラーメン

メニューには色々なラーメンがありますが、私が食べるラーメンはもちろんこれ！
名物の「とんこくラーメン」です！
さらにラーメンのお供と言ったら唐揚げ＆ギョーザ！

ということでこの二つも注文しました！

注文した料理を待っている間に壺に入ったキムチがでてきました！！

そうなんです。ラーメン一丁ではキムチを無料で食べられるんです！
ピリッとした辛さがとても美味しいと評判になっています。

私もキムチを食べ始めるとお箸が止まりませんでした。

とんこくラーメンや唐揚げ、ギョーザが一気に到着！

とてもこってりした、濃厚なスープに入ったラーメンがやってきました。
とても美味しそうに漂ってくるスープの匂いに食欲が掻き立てられます！
唐揚げやギョーザも一緒にやってきました。

そして忘れてはならないのが、ざるに入ったネギです！！
ざるに入っているので、自分の好きなタイミングで自分の好きな分だけ入れることができます。最初にどさっとたくさん入れる人もいれば、少しづつ入れていく人もいるんだとか。

私は、最初は少しづつ入れていき最後にドサッと投入するスタイルです（笑）

それではいただきます！

まずはスープをレンゲで一口飲むと、とても飲みやすいあっさりとしたスープが口いっぱいに！
次に麺をズズッとすすると、スープが麺に絡みとんこくの濃厚だけどさっぱりとした味がしっかりと味わえます。

チャーシューはスープなどとの相性を考え、試行錯誤して作られた代物なんだとか。
そのチャーシューと麺、スープを一度に頬張ると、もうたまりません！！

そして麺とチャーシューを食べ終えたら、残ったスープにネギを入れます。
ネギ入りスープを最後まで飲むのが最高に美味しいんです！

唐揚げは、外はサクッと中はジューシーで中までしっかりと味がついており、とてもおいしかったです！

ギョーザも大きく、中にはしっかりと餡が入っているのでとても満足できるギョーザでした。

ラーメンを食べていてもペロリといけちゃう美味しい逸品です。

ご馳走様でした！

やっぱりラーメンの定番セットは唐揚げ、ギョーザですね。
普段はどちらかを頼むのですが、今回は欲張っちゃいました（笑）

卵かけご飯セットやチャーシューの皿盛りといった気になるメニューがまだまだあるので、これからも通い続けますよ～（笑）

テイクアウトも対応！

一丁さんではテイクアウトも対応しておられます。

ラーメンや唐揚げ、ギョーザだけでなくキムチやニラ辛子などもテイクアウトできるので、お家で一丁の味を楽しめますよ！

お店ではもちろん、お家でも「ラーメン一丁」さんのラーメンやその他のメニューをぜひ食べてみてください！

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