今日、お届けするお店は、日進市赤池にある『近江珈琲』さんです！

赤池界隈にお住まい、関係のある方なら、今は無くなりましたが『近江園』という繁盛焼肉店さんをご記憶の方が多いかもしれませんね。

マスターが体調を崩され、焼肉店は無くなりましたが、復活された現在は喫茶店として、体調と相談なさりながら奥様と二人三脚で営なまれています。

今回、頂いたランチは喫茶店らしからぬメニューのカルビ焼肉定食！

よく喫茶店にある焼肉ランチは、豚肉を焼いたものが多いですよね。

ですが、ここ近江珈琲さんの焼肉定食は、黒毛和牛A4ランクのカルビ部位を、分厚く切って焼いて下さる提供スタイル。焼肉屋さんのマスターのプライドと牛肉に対する思いと執念を感じる定食です！

ですから、厚くカットされたカルビは柔らかく、噛めば噛むほど黒毛和牛の香りと味を堪能出来ます！

まず、このお値段で同等に食べられる喫茶店のお肉の定食ではないでしょうし、焼肉屋さんでもそうそう無いですよ！

他にも焼肉屋さんメニューの名残で、以前のお客様からの要望で復活した、長時間煮込んで作る『テールスープ』も好評です！『ビビンバ』や、定食の付け合わせにも付いてくる『自家製キムチ』も旨いです！！

後は焼肉屋メニューとは少し違いますがA4黒毛和牛を使った『ビーフカレー』や、それでミンチを引いて調理する『ハンバーグ定食』など、マスターが１から仕込み手作りするお肉を生かしたメニューも素敵ですね！

是非、足を運んでみて下さい！

元シェフの私が、味の保証は致します！

お肉の旨さに感動して書き忘れる所でしたっ！

そして、注文を受けてから、一杯、一杯作る珈琲も、香りと味はしっかりとしていながら、口当たりはサラッとした美味しいコーヒーが飲めますよ！