福島を旅するように味わう♪　県産食材と地酒を楽しめる「産地と繋がるビストロ」

福島市栄町、JR福島駅東口すぐのJR東日本ホテルメッツ福島1階に「トレジオン福島店」がニューオープン！

東京・宮城・岩手などで飲食店を展開するトレジオンが、福島県に初出店。

「福島を旅するように味わい、福島の魅力を伝える」をコンセプトにしており、地場産の野菜や近海の魚介、県産ブランド肉など、生産者から直接仕入れた食材を取り入れた料理を通して、福島のおいしさや魅力に出会えます♪

当店では、福島県産の食材をふんだんに取り入れた彩り豊かな料理を楽しめます。食材そのもののおいしさを生かしたメニューが揃い、地元の方はもちろん、観光や出張で福島を訪れた方にも福島の「食」を楽しんでもらえる内容となっています！

ランチセットやディナーの食事のスタートに楽しめるサラダの盛り合わせは好評だそう。コース料理も用意されているので、友人との食事会や宴会などにもおすすめです。クラフトビールや日本酒などのお酒も充実しており、料理と一緒に福島ならではのお酒を楽しめるのも魅力♪

モーニングも営業しており、ホテル宿泊者以外も利用可能。カフェタイムでは、自社焙煎のコーヒーブランド「東北DRIPPERS」の珈琲やシェフ特製のスイーツがおすすめです。朝食からランチ、カフェ、ディナーまで、さまざまなシーンで気軽に立ち寄れます。

木の温もりを感じるインテリアやグリーンに囲まれた居心地の良い店内。大きな窓から陽の光が差し込む昼間は明るく開放的な雰囲気で、夜は落ち着いた照明に包まれ、しっとりとした空間に。時間帯によって異なる雰囲気の中で、料理やお酒をゆっくりと楽しめます。ぜひ足を運んでみてください♪

＜一部メニュー＞※取材時

【ランチ】

・県産野菜と鶏ハムのヘルシー彩りプレート　1,400円

・麓山高原豚の香草パン粉焼き　1,600円

・松川浦産あおさとメヒカリのクリームパスタ　1,600円

【ディナー｜アラカルト】

・ブッラータチーズと福島県産トマトのマリネ　1,980円

・常磐メヒカリのカダイフ巻き　アイオリソース　880円

・サムライガーリック・トースト　650円

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