あなたは知ってる？　チャパティサンドのキッチンカー！

ていく合同会社が福島市を中心に県北エリアでキッチンカー出店を2月から本格スタートしました！

注目はチャパティサンド！　

チャパティとはパンの一種で、インドを中心としてカレーに合わせる家庭料理として親しまれています！

全粒粉・水・塩などをこねた生地を薄く伸ばし、フライパンで焼き上げたものです。丸形でナンよりも少しカリッとしており素朴な味が特徴です。

ていく合同会社のキッチンカーでは、チャパティにキーマカレーやフルーツのコンポートなどサンドした「チャパティサンド」として様々なバリエーションで提供しているそうです！　メインディッシュとしてもデザートとしても楽しめるのが魅力ですね！

チャパティサンドの具材は、地元食材を中心に手作りで作っているのもポイントです！

今後、様々なイベントやマルシェに出店予定とのこと。インスタグラムで出店情報を発信しているので、皆さんも見つけたらぜひご賞味ください♪

【メニュー一部】（取材時）

〇チャパティサンド

・チキン　・キーマカレー　・いちごコンポート　・バナナ（チョコソース・ラズベリーソース）

〇ドリンク

・自家製いちごシロップのいちごみるく　・りんごジュース　・コーヒー

福島市周辺のニューオープンのお店

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