【開店特集】市川ニューオープンのお店 まとめ
妙典駅 / ラーメン

妙典駅から徒歩圏内の場所に、ラーメン屋「瑞乃麺」がオープン!
素材本来のうまみはもちろん、食べることで運気が上がるような『縁起』にもこだわった一軒です。
店名にある「瑞」の文字は、めでたい出来事の兆しである「吉兆」を意味するそう。
『最幸の一杯』をコンセプトに、店主が一杯一杯、丁寧に作っています。
メニューは醤油ラーメンと塩ラーメンの二大柱。
醤油ラーメンは、関西黒醤油ラーメンをベースに、カンポット産の黒胡椒がピリッと効いた一杯!
スープに土佐軍鶏を使用した、パンチのある大阪流のラーメンです。
あっさり系が好きな方におすすめなのは、塩ラーメン。
「出世貝」とも呼ばれる、千葉県産・ホンビノス貝をベースにした澄んだスープが特長。
やさしい旨みと、奥行きのある塩味が広がる、海のだしを重ねたラーメンです。
店主のこだわりが詰まった一杯、ぜひ一度味わってみてくださいね◎
車で訪れる際は専用駐車場がないため、店舗周辺のコインパーキングの利用をおすすめします。
| 店名 | 瑞乃麺 |
| 住所 | 千葉県市川市塩焼3丁目1-4 |
| 公式Instagram | @zuinomen |
| オープン日 | 2026年3月17日 |
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