ニューオープン・リニューアルオープンのお店紹介
(更新)
新発田市豊町に、ごはん処がオープンしました!

店主の遠藤ご夫妻。二人三脚でお店を支える温かい空間で、心地よいひとときをお届けしています。
2025年4月にオープンしたお食事処。
おすすめは、低温調理でじっくり丁寧に仕込んだ豚肉で作る「とんかつ定食」と「ローストポーク丼」です。とんかつは、サクサクの衣と、柔らかくて旨みたっぷりの豚肉が絶妙なバランスに仕上がっています。また、こだわりのローストポークは、驚くほど滑らかな舌ざわりで、閉じ込められた旨味と柔らかくしっとりとした食感がたまりません。
他には、お刺身やてんぷら、お肉など様々な料理を楽しむことができる「ひかりな弁当」も人気です。こちらは準備に時間がかかるため、予約をするとスムーズです。
席は、カウンター4名、お座敷2名×1、4名×2、約8名×2となっており、大人数での利用も可能です。詳細はお店にご確認ください。
アルコールも提供しており、定食以外の一品料理もあるほか、お子様プレートの用意もあります。
普段使いはもちろん、会合や集まりなどにも対応しています。是非、ご利用ください!
店名 | ごはん処 ひかり菜 |
| 住所 | 新潟県新発田市豊町4-6-32 |
| 電話 | 0254-28-9744 |
| 予約 | https://r.gnavi.co.jp/gdfjaak00000/ |
| 営業時間 | 11:00~15:00 (14:30 L.O.) 17:00~21:00 (20:30 L.O.) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 34席 |
| 駐車場 | 5台 |
| 備考 | ・オードブル 要予約 2日前/約5人前 6,800円(税込)~ ・テイクアウトメニューあり |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。