2026年9月25日（金）柴又帝釈天参道、鰻鯉の川魚料理の老舗『川千家』さんにて鯉鰻供養が執り行われました。

日々の料理でいただく鰻や鯉に感謝を捧げ、その御霊を慰める大切な行事。毎年、柴又帝釈天の御前様にお越しいただき、お経をあげていただいています。今回は御前様に代わり、柴又帝釈天のお坊様が供養を務められました。

川千家さんからは、社長、女将、会長、大女将、息子さんをはじめ、職人や当日出勤していたスタッフも参列。一同が手を合わせ、日々向き合う命への感謝を胸に祈りを捧げました。

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鯉鰻供養の様子

柴又帝釈天の門前に佇む『川千家』さん

命をいただくことへの感謝

鯉鰻供養に込められているのは、鰻や鯉の命への感謝

日々の仕事では、食材として命を扱います。だからこそ、「自分たちだけで生きているのではない」という思いを忘れず、命をいただいていることに感謝する。日本には包丁供養など、道具や食材に感謝を伝える文化があります。『川千家』さんの鯉鰻供養も、日々いただいている命に改めて感謝を伝える、大切な行事となっています。

職人も全員参加。身をもって命を扱うからこそ

供養には、職人の皆さんも参加

実際に鰻や鯉を扱い、調理する職人にとって、この供養は特別な意味を持っています。身をもって命を扱っているからこそ、こうして供養してもらえることを「嬉しい」と話す職人さんも。この日は出勤しているスタッフさんも参加して静かに手を合わせました。

供養を終えた鯉と鰻を大切に運ぶ、川千家社長夫妻

鯉鰻供養のために用意された「板本尊」と「御塔婆」

供養を終えた鰻と鯉は江戸川へ

供養の後には、天宮社長とスタッフさんが鰻と鯉を江戸川へ放流。

「命への感謝を忘れない」という思い

料理をつくることは、食材の命をいただくこと。その当たり前を当たり前にせず、毎年立ち止まって感謝を伝える。鰻・鯉料理を守り続けてきた『川千家』さんならではの、心のこもった伝統行事です。

『川千家』天宮社長インタビュー

受け継がれてきた「鯉鰻供養」

鯉鰻供養は、以前入谷周辺の団体が行っていたそうです。川千家さんもその供養に参加し、供養の後には懇親の場も設けられていました。そこで親睦を深めていたことから、現在の川千家でも、その思いを受け継いでいます。供養後の宴会では、あえて鰻を出さないのも特徴のひとつ。

「命をいただいているからこそ、感謝する」。そんな思いを大切にしています。

戦後の頃は「けんちん汁」も提供

長い歴史を持つ川千家さんですが、戦後には鰻がなかなか手に入らなかった時代もありました。そんな時には、「けんちん汁」を提供していたこともあったそうです。時代によって食材を取り巻く環境は変わってきましたが、その時代ごとに工夫を重ねながら、店を守り続けてきました。

長年にわたり続く柴又帝釈天とのご縁

鯉鰻供養では毎年、御前様にお越しいただき、お経をあげていただいています。命への感謝を捧げる、大切なひとときです。

川千家の参道にあるいけすでは、鯉が元気に泳いでいます。その管理にも、日々の丁寧な手入れが欠かせません。

参道と反対側の敷地内には「最上位稲荷」の祠が祀られています

『川千家』さんでは、毎年2月に最上位稲荷の式典を執り行い、日々の商売や地域とのつながりに感謝を捧げています。

柴又帝釈天の石垣に刻まれた「門前 川千家」

柴又帝釈天の石垣には、川千家の名を刻んだ「門前 川千家」の文字が。参拝の際は、ぜひ探してみてください。

感謝の気持ちを忘れず美味しく頂きましょう！

★鯉の洗い：新鮮な鯉を丁寧に仕上げた、コリッとした食感が楽しめる一品。さっぱりとした味わいで、酢味噌との相性も抜群です。

★鯉こく：鯉をじっくり煮込んだ、旨みたっぷりの味噌仕立て。ほっとする味わいと、鯉の深いコクを楽しめる川魚料理です。

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