以前からネット上で評判の無回転寿司「こいし」さんへ伺いました。
それに、やっぱり旨い魚といえば山陰でしょ。


焦りすぎて開店の２０分も前に到着、駐車場で待つ間、高まる期待。波打つ皮下脂肪。

さて開店の１８時！
旨い寿司を低価格で食べさせてくれるお店って口コミを信じて、いざ突入！！


今日の白身「コチ」ゆずのほのかな良い香り。いい仕事してありました。

「紅えび」口に入りきらないほど大きくて身がプリップリッ。

「カニ汁」ええっ？ズワイガニの半身が入って200円って安すぎでしょ？！カニ卵激うまでした。

「ハマチ」身のうま味と締まりが、どこぞの寿しチェーン店とは別物ですね。

「いわし」肉厚で、しかも臭みが全くないのは驚きです。

「真イカ」私個人の山陰の海幸の三大美味はイカ、カニ、エビでしたので期待大。
　　　　　イカの身の甘さに思わずうなりました。

「天使のえび」初めて耳にする名前なので注文する前に「クリオネ」みたいなのを想像していたのですが
　　　　　　　出てきたのは、いつも見るエビ型で安心しました。
　　　　　　　頭は炙ってあるし。みそは濃厚だし、身は甘くて最高でした。

「焼きあなご」焼けた香りが香ばしく、ムチムチっとした食感はたまりませんでした。
　　　　　　　広島の某観光地の某アナゴ専門店とは比較にならない旨さでしたよ。

「エンガワ」もう何も言うことなしです。（以上、頼んだ順不同）

地酒も旨かったなぁ～。



やっと来れたんだからと、

夫婦２人でその他いっぱい飲んで食べて

思い切り贅沢した気分で、さて、覚悟のお会計。

何かの間違いかと思うばかりの低料金。ありがたやー。


大将をはじめ、お店のスタッフさんもおっとりして優しくて感じの良い方ばかりでした。
アットホームな本物のお寿司屋さんて感じでした。



気分も良く大満足して店を後に、いざ帰宅。

車に乗り込み（私は飲んだので女房運転です）さて、今から１８０ｋｍ走るのか・・・（汗）。

広島から、晩御飯食べるためだけに１８０ｋｍ。しかし

それだけの価値は充分ありました。



ところで、ものは相談なんですが、広島に支店を出していただけませんでしょうか？（笑＆真顔）



今回は本当に良い時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。

あっ末文になりましたが１３周年おめでとうございます。

また頑張って行きますね。