こんにちは、會ベーグルです☺️

今回は、会津のもち米甘酒をたっぷりと使った「もち米甘酒ベーグル」と、3/8まで開催中のもち米甘酒セールについてご紹介します。

■ 仕込み水まで甘酒に。もち米甘酒ベーグルの“もっちり食感”

會ベーグルのベーグルはもともと「むっちりモチモチ」の食感を大切にしていますが、もち米甘酒ベーグルはその中でもひときわ“もっちり”とした独特の食感が特徴です。

生地づくりの際に、仕込み水の代わりに会津のもち米甘酒をたっぷりと使用することで、もち米ならではのコクとしっとり感がプラスされ、ひと口かじるたびにもっちり！とした食感をお楽しみいただけます。

■ 甘酒の香りがふんわり広がる、やさしい風味

もち米甘酒ベーグルのもうひとつの魅力は、ベーグルを頬張ったときにふんわりと広がる甘酒の香りです。

生地に練り込んだ甘酒の風味がそのまま活きており、砂糖の甘さとはちがう、お米由来のやさしい甘みを感じていただけます。

朝の一杯のお茶やコーヒーと合わせて、ほっとひと息つきたいときにもぴったりのベーグルです。

■ 朝ごはんやおやつに。おすすめの食べ方

ほんのりとした甘みと素朴な風味のベーグルなので、朝ごはんやおやつなど、軽めの食シーンに特におすすめです。

そのままはもちろん、ジャムやチーズを合わせたり、トマトやにんじんサラダなど、野菜たっぷりのおかずと一緒に楽しんでいただくのも良く合います。

トースターで軽く焼き戻すと、表面はカリッと、中はさらにもっちりとした食感に。

甘酒の香りもいっそう引き立ちます。

■ 3/8まで！会津のもち米甘酒がオンラインショップでお買い得

ただいま會ベーグルの公式オンラインショップでは、3/8までの期間限定で、会津・山里まめてんさんの「もち米甘酒」をセール価格にて販売中です✨

ベーグルの仕込みにも使っている、会津のもち米甘酒をご自宅でそのまま楽しんでいただけるチャンスです。

温めて飲むのはもちろん、ベーグルと一緒に朝食やおやつ時間に合わせていただくのもおすすめです。

画面下の【詳細】ボタンから公式オンラインショップの商品ページをご覧いただけます。

この機会に、会津のもち米甘酒と、もち米甘酒ベーグルのもっちり食感をぜひお楽しみください☺️

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