岡山市南区、国道2号線沿いにある「キミセ醤油 五穀蔵」さんに、まいぷれ岡山市・瀬戸内市編集部員が行ってきました！岡山の老舗醤油メーカー・キミセ醤油さんの直営店。150年以上の歴史を持ち、今も自社で“もろみ”から仕込む、数少ない醤油屋さんです。

■老舗ならではの“もろみ仕込み”醤油がずらり

店内に入ると、棚一面に自慢の醤油やだし、酢などの商品がずらり。丸大豆・小麦・米・きび・あわの五つの穀物を使った「五穀芳醇 五穀しょうゆ」や、料理になじみやすい「五穀芳醇 淡口しょうゆ」など、日常づかいしやすい一本がそろっています。

どれを選べばいいか迷っても大丈夫。スタッフさんが料理の好みや使い方を聞きながら、おすすめの商品を丁寧に教えてくれました。特にうれしかったのは、醤油やだし、黒大豆クエン酸飲料「五黒まろやか酢」などを試飲で味わえること。味の違いがはっきり分かり、「次はこれを家で使ってみよう」とイメージしやすかったです。

■土日祝は250円ソフトクリームも！週末ドライブのごほうびに

週末のお出かけスポットとしてぜひおすすめしたいポイントが、土日祝限定のソフトクリーム。お値段は税込250円と手に取りやすく、「甘さひかえめで、大人でもペロっといける」味わいでした。季節によってフレーバーが変わるのも楽しく、「今日はどんな味だろう？」と行くたびの楽しみになります。

国道2号線沿いでアクセスも良いので、週末ドライブの途中にふらっと立ち寄って、ソフトクリームでひと息つきつつ、今日から使える醤油やだしを選んでみてはいかがでしょうか。当店としても、「地域のみなさんの“いつもの一本”を見つけてもらえる場所」として、ぜひ足を運んでみてほしい直売所です。

【店舗情報】

店名　キミセ醤油五穀蔵

住所　岡山市南区妹尾3435

電話番号　086-281-6601

営業時間　10:00〜17:30

定休日　なし

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