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今日は、平日の晩ごはんをちょっと楽しくしてくれる「会津鶏カレー餃子」の、子どもたちも思わずワクワクする楽しみ方をご紹介します。

■ キッチンからカレーの香り。帰ってきた家族が思わず「今日なに？」

会津鶏カレー餃子をフライパンに並べて焼きはじめると、まず広がるのはふわっと立ちのぼるカレーの香りです。

・玄関を開けた子どもたちが「今日、カレー？」と顔をのぞかせる
・キッチンから届くスパイスの香りに、「早くごはんにしよー！」と声が飛ぶ

そんな光景が浮かぶような、“香りで始まる晩ごはん”の時間になります。見た目はいつもの餃子なのに、香りはカレー。そのギャップが、子どもたちの「なにこれ！？」というワクワクにつながります。

■ スパイスはほどよくマイルド。家族みんなで「もう1個！」

会津鶏カレー餃子は、鶏むね肉と大豆由来プロテインをベースに、スパイスを重ねつつもマイルドに仕上げたカレー味です。

・一口目は「わっ、カレーだ！」と感じる楽しい驚き
・噛むほどに、鶏むね肉の旨みと春キャベツの軽さがふわっと広がる

というバランスで、辛さよりも「香り」と「旨み」を楽しんでもらえるようにしています。

きわみ餃子と一緒にハーフ＆ハーフで焼いて、

「最初の1個目はどっちにする？」
「次はカレーにしよっかな」

なんて話しながら食べ進めてもらえると、平日の晩ごはんがちょっとしたイベントのような時間になります。

■ 「今日はちょっと楽しく食べたいな」の平日に思い出してもらえたら

仕事や学校で少しお疲れ気味の平日でも、

・フライパンに会津鶏カレー餃子を並べて焼くだけ
・きわみ餃子と一緒に、家族で「どっちが好き？」と話しながら
・カレーの香りでご飯がもりもり進む晩ごはんに

と、テーブルの上からちょっと楽しい「ちゃんとごはん」の時間をつくるお手伝いができたらうれしいです。

今日の「平日だけど、晩ごはんを少し楽しみにしたい日」に、会津鶏カレー餃子ときわみ餃子をフライパンいっぱいに焼いて、みなさんの「今日は餃子が主役の日」「ちゃんとごはんの日」の食卓にそっと寄り添えますように。