こんにちは♪
まいぷれ会津編集部です。
今回は山都町のそば屋さん萬長さんのオススメメニューをご紹介いたします⭐︎


■サクサクのエビフライ×とろとろ卵、彩り豊かな一杯

目にも食欲にも嬉しい、当店自慢のエビフライ卵とじ丼のご紹介です。

茶色みがかったオレンジ色の陶器丼に盛り付けた一杯は、食べ応えも見た目も満点！口が広がった丼には、ふっくらした白米。その上を覆うのは、飴色になるまで丁寧に煮込んだ玉ねぎと、半熟仕上げのとろとろ卵です。玉ねぎの自然な甘みと、出汁が染み込んだ卵が、白米との相性抜群です。

■主役のエビフライが2本も！

丼の中央に堂々と並ぶのは、衣がサクッと揚がったエビフライ2本。それぞれきつね色に輝き、パン粉の食感も見た目から伝わります。エビの尾がちょこんと顔を出し、食欲をそそります。

さっぱりとした緑の葉物野菜も添えて、彩りと栄養バランスもばっちり。

■やさしい味とボリュームで満足感たっぷり

つゆの旨みが全体に行きわたり、どこから食べてもほっとするやさしい味わい。卵とじとエビフライの組み合わせは、ご飯との相性も抜群です。

ボリュームもたっぷり、ランチに、ディナーに、がんばったご褒美にもおすすめの丼ぶりです。

ぜひこの機会に一度、ご賞味ください！

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※写真はイメージです。仕入れ等により付け合わせが異なる場合がございます。詳しくはスタッフにお尋ねください。