こんにちは、まいぷれ会津編集部のヨッシーこと佐藤です！

■予約必須の大人気「あげまんじゅう」—小板橋さんの手作りに込めた想い

先日、猪苗代町のせんべやさんにて、小板橋さんと打ち合わせをさせていただきました。せんべやさんといえば、地元で知らない人はいないほどの大人気商品「あげまんじゅう」。実はこのあげまんじゅう、毎朝4時からひとつひとつ全て手作りで仕上げているんです。その数、なんと1日約数百個！それでも全て予約で埋まってしまうほどの人気ぶりで、当日店頭で買えない方も多いのだとか。

小板橋さんの「お客様にできたてのおいしさを届けたい」という想いが、ひとつひとつに込められています。手作りならではの優しい味わいと、ふんわりとした食感、そして上品な甘さのこし餡がたまりません。

■あげまんじゅうが売り切れでも大丈夫！和菓子ソフト『あんこソフト』がおすすめ

「あげまんじゅうが買えなかった…」とそのまま帰られる方もいらっしゃるそうですが、そんな時にぜひ味わっていただきたいのが、せんべやさん自慢の逸品あんこソフト（450円）です！

このあんこソフトは、なめらかなソフトクリームの横に、あげまんじゅうで使用しているこし餡玉と最中生地を添え、仕上げに抹茶パウダーをふりかけた純和風の和菓子ソフトクリーム。和菓子好きにはたまらない、上品な甘さと抹茶の香りが絶妙にマッチした逸品です。

■あげまんじゅうだけじゃない！せんべやさんで和スイーツを楽しもう

せんべやさんは、あげまんじゅうだけでなく、和菓子の新しい楽しみ方を提案してくれるお店です。あんこソフトを目当てに訪れるお客様も増えているそうですよ。

「せっかく来たのにあげまんじゅうが買えなかった…」という方も、ぜひあんこソフトで和のスイーツタイムを楽しんでみてください。

帰りに特製あげまんじゅうもお土産にいただいてしまいました♪
小板橋さんご馳走様でした！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております！