こんにちは、まいぷれ会津 編集部です。

今回は、東山温泉郷の入り口付近にあるオシャレなカフェ「cafe&Bar Naga（カフェ＆バー ナガ）」さんでいただいた、人気メニューハンバーグドリアのランチコラムをお届けします。

一口目を頬張った瞬間に思わず出たのは、「ソースうまっ」のひと言。コク深くて少しビターなデミグラス系ソースが、ハンバーグとホワイトソース、底のケチャップライス全部をまとめてくれる一皿でした。

全部手作りの肉厚ハンバーグ×濃厚デミソースが主役

ハンバーグドリアの主役は、もちろん手作りの肉厚ハンバーグ。スプーンを入れると、ぎゅっと詰まったお肉の存在感が伝わってきて、ふっくらジューシーなハンバーグの旨みが口いっぱいに広がります。

そこに重なるのが、コクのあるデミグラス系の濃厚ソース。ほんのりビターで大人っぽい味わいなので、ホワイトソースのまろやかさやケチャップライスの甘みと合わさると、ひと口ごとにじんわりおいしさが増していく感覚でした。

とろりとしたホワイトソースをまとったハンバーグと、底に敷かれたあっさりめのケチャップライスを一緒にすくって食べると、「これぞごちそうドリア」という満足感があります。

スープ・サラダ・コーヒー付きで1,000円（税込）のうれしいランチ

Nagaさんのハンバーグドリアは、スープ・サラダ・コーヒー付きで1,000円（税込）といううれしい価格設定。

まずはサラダで口をさっぱりさせてから、熱々のハンバーグドリアへ。食後にはコーヒーでほっとひと息つけるので、ランチからカフェタイムまで一度に楽しめるセットになっています。

「このボリュームと内容で1,000円はうれしい」と感じる、コスパも満足感も最強ランチでした。

広くてオシャレなニューヨークスタイル空間で、気分もリフレッシュ

店内は広くてゆったりした、ニューヨークスタイルのオシャレ空間が印象的。

窓から光が差し込んで、カフェタイムをゆっくり過ごしたくなる雰囲気です。

東山温泉郷の入り口というロケーションなので、観光の前後はもちろん、会津若松市内から「ちょっと気分転換したい日のランチ」にもぴったりだと感じました。

オシャレカフェ好きの方はもちろん、「おいしいハンバーグドリアを、ゆったりした空間で楽しみたい」という日に、思い出してほしい一軒です。

ハンバーグドリアの迫力や店内の雰囲気はショート動画でも

今回のハンバーグドリアランチの様子は、ショート動画でもご紹介しています。

湯気が立ち上るドリアの感じや、とろりとしたホワイトソース、広くてオシャレな店内の雰囲気は、動画で見るとより伝わりやすいと思います。

InstagramやYouTubeにアップしているので、「実際のボリューム感やお店の空気を知りたいな」という方は、ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。