パイナップルや白桃を思わせる甘やかな立ち香に、
口に含むとフレッシュなガス感と瑞々しい甘旨味が広がります。
今週はクロソイ、ヒラメ、メジナ、スズキといった旬の魚におすすめ。
繊細な白身の旨味をふくらませ、
後口を上品にまとめてくれます。
さらに水ナス・茗荷・きゅうりの梅味噌添えもスタート。
爽やかな酸味が酒の甘旨味と心地よく重なり、
食中酒としての魅力が際立ちます。
落ち着いた空間で楽しむ大人の時間をぜひ。