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2階喫茶に、新しく抹茶づくしの和パフェが登場しました。グラスの中に、抹茶クリームやアイス、粒あん、グラノーラ、ミルク感のあるクリームなどを重ね、上にはクッキーと抹茶のトッピングをのせた、背の高いパフェです。

ほろ苦い抹茶とやさしい甘さの組み合わせを、最初から最後までお楽しみいただける一品に仕上げました。

層ごとに変わる抹茶と素材のハーモニー

グラスの下には、ほろ苦いソースと抹茶の層。その上にクリームやサクサクとしたグラノーラ、小さなトッピングを重ねています。仕上げには、たっぷりの抹茶クリームと粒あん、香ばしい緑色のトッピング、クッキーを2枚重ねて飾りました。

スプーンを入れる場所によって、抹茶の風味、クリームのコク、ザクザクとした食感が合わさり、口の中で表情を変えていきます。

カフェタイムにゆったり味わう和スイーツ

抹茶パフェは、2階喫茶でお召し上がりいただけます。コーヒーや紅茶はもちろん、少しビターな味わいがお好きな方にもおすすめです。

※仕入れ状況により、盛り付けやトッピングが写真と一部異なる場合がございます。

ケーキとは一味違う和テイストのスイーツを、ゆったりとしたカフェタイムのおともにいかがでしょうか。皆様のご来店を心よりお待ちしております。