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平日の夜を少し特別に…和食と日本酒が楽しめる「御結び」

和酒・和食 御結び

ビールアート「平日の夜を少し特別に…和食と日本酒が楽しめる「御結び」」

ビールアート

お造り7種盛り「平日の夜を少し特別に…和食と日本酒が楽しめる「御結び」」

お造り7種盛り

忙しく過ぎていく毎日…

仕事を終えて帰るだけの夜に、ほんの少しだけ“特別な時間”を加えてみませんか?


愛媛県松山市にある和食店「御結び(おむすび)」は、そんな平日の夜にこそ訪れてほしい一軒です。


■平日だからこそ味わえる、ゆったりした時間

週末の賑わいとは違い、平日の夜は落ち着いた空気が流れます。

店内は和の趣ある空間で、肩の力を抜いて過ごせる心地よさが魅力です。


一人でしっぽりとお酒を楽しむもよし、同僚や友人と語らうもよし。

慌ただしい日常から少し離れて、自分の時間を取り戻せる場所です。


■地元食材と旬を楽しむ、やさしい和食

御結びでは、愛媛の地元食材を中心に、旬を大切にした料理をご提供しています。

手作りにこだわった一皿一皿は、どれもやさしく、どこか懐かしい味わい。


その日のおすすめ料理に合わせて、日本酒を選ぶ楽しみも格別です。


■全国の日本酒と、ちょっと楽しいビールアート

全国から厳選した日本酒は、料理との相性を考えて取り揃えています。

普段はなかなか出会えない一杯に出会えるのも魅力のひとつ。


さらに、愛媛では珍しい「ビールアート」も人気。

見た目にも楽しく、自然と会話が弾む一杯は、平日の疲れをやさしく癒してくれます。


■こんな平日におすすめ

・仕事帰りに一杯だけ飲みたい日

・ゆっくりと食事を楽しみたい夜

・一人で静かに過ごしたいとき

・気の合う仲間と落ち着いて話したい日


御結びは、日常の中に“ちょうどいい特別感”を届けてくれる場所です。


■「御結び」で整える、明日への時間

店名の「御結び」には、人と人とのご縁を結ぶという想いが込められています。

それと同時に、訪れる人の心と時間をやさしく整える場所でありたいとも考えています。


平日の夜を、ただ終わらせるのではなく、少しだけ豊かにする。

そんな過ごし方を、「御結び」で始めてみませんか?


皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。


――――――――――

店名:御結び(おむすび)

業態:飲食店/和食

所在地:愛媛県松山市

――――――――――

  • 営業時間外17:00〜00:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~00:00
    • 火曜日 17:00~00:00
    • 水曜日 17:00~00:00
    • 木曜日 17:00~00:00
    • 金曜日 17:00~00:00
    • 土曜日 17:00~00:00
    • 2026/07/06(月) 休業日
    • 2026/07/19(日) 17:00~00:00
    • 2026/07/20(月) 休業日

    祝日営業に関してはInstagramやサイトをご確認ください。
    月曜~土曜日の閉店時間は24時(ラストオーダー23時30分)


基本情報

名称和酒・和食 御結び
フリガナワシュワショク オムスビ
住所790-0003 松山市三番町1-15-1 マドンナTOWNRITZビル1階102
アクセス伊予鉄環状線勝山町駅より徒歩5分
電話番号089-910-2921
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
17:00~00:00
火曜日
17:00~00:00
水曜日
17:00~00:00
木曜日
17:00~00:00
金曜日
17:00~00:00
土曜日
17:00~00:00
2026/07/06(月)
休業日
2026/07/19(日)
17:00~00:00
2026/07/20(月)
休業日

祝日営業に関してはInstagramやサイトをご確認ください。
月曜~土曜日の閉店時間は24時(ラストオーダー23時30分)

禁煙・喫煙

喫煙

電子タバコのみ可。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
電子マネー・その他iD/QUICPay/楽天ペイ/PayPay/Alipay/au PAY
駐車場なし
近隣にコインパーキングあり(店前の駐車場はマンションのお客様の月極駐車場のため、停めないで下さい)
ホームページhttps://sanwajoin.com/omusuvi/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100063582693388
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/omusuvi_/
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