いつも酒処 圭をご利用いただきありがとうございます😊

今夜は、ふっと湯気と一緒に立ちのぼる煮魚の香りが食欲をそそる、小さなおかずを二品ご用意しました🐟

甘じょっぱい煮汁がしみた 子持ちカレイの煮付け🍶

ほんのりと甘く、きゅっと醤油のきいた甘じょっぱい煮汁で、子持ちカレイをじっくり煮付けました。

立ちのぼる香りに誘われて、思わずお酒に手が伸びてしまうような、しっとりとした一皿です😊

じんわり染みた煮汁と一緒に、ゆっくりと味わっていただけたら嬉しいです。

こっくり濃いめ サバの味噌煮もどうぞ🐟

もう一品は、こっくり濃いめの味噌味で仕上げたサバの味噌煮です。

半身でお出ししますので、お酒の肴としても、ごはんと一緒でも、しっかりと満足していただけると思います🍚

味噌と生姜の香りがふわっと広がる、ほっとする味わいです。

※子持ちカレイ・サバの味噌煮ともに、その日の仕入れによる数量限定となります。「今日は煮魚ある？」とお気軽に女将へお声がけください。

今宵も 心を尽くしてお待ちしております🩷