いつも酒処 圭をご利用いただきありがとうございます😊

今日は、ぷりっとやわらかな生スルメイカの丸焼きが焼き上がりましたので、ご紹介させていただきます🦑

ぷりぷり食感のスルメイカを丸ごと一皿で🤤

新鮮なスルメイカを、胴も足も丸ごとこんがり焼き上げました。

輪切りにした胴はぷりっとやわらかく、足は香ばしくて噛むほどにうまみがじゅわっと広がります。

お好きな部位を少しずつつまみながら、ゆっくり楽しんでいただける一皿です😊

生姜醤油でさっぱりorバター醤油でコックリ😋

味付けは生姜醤油でさっぱりと、バター醤油焼きでコックリの2通りでお楽しみいただけます。

キリッとした生姜醤油は日本酒🍶や焼酎に、コクのあるバター醤油はビール🍺やハイボールによく合います。

その日の気分に合わせて「今日はどっちにしようかな？」と選んでいただけたら嬉しいです😊

※仕入れ状況によりご用意できる数量に限りがございます。「今日はイカ焼きある？」とお気軽に女将へお声がけください。

今宵も 心を尽くしてお待ちしております🩷