食品の安全性がより一層求められるいま、自社での細菌自主検査は「品質保証の要」として注目されています。
しかし、検査の正確性や担当者の技能レベルを客観的に確認できている企業は、まだ多くありません。

そこで注目されているのが、日本細菌検査株式会社が提供する「食品微生物検査技能試験」です。

本試験は、食品現場で実際に行われる検査手技や判断の質を客観的に評価する技能試験であり、日常的な手順そのままで受験できるため、現場力の診断や教育ツールとしても最適です。

さらに、日本細菌検査株式会社は…

◆ 公益財団法人 日本適合性認定協会（JAB）より、国際規格「ISO/IEC 17043：2023」の要求事項を満たす技能試験提供者（PTP）として、食品試験分野・食品微生物クラスにおいて、民間企業として国内初の認定を取得しています（2024年2月取得）。

この認定は、提供される技能試験が国際的に信頼される品質と透明性を備えている証であり、受験者の技能評価結果が、対外的にも高い信用を持つことを意味します。

【 こんな企業におすすめです】
担当者の検査技術にばらつきがある

担当者の離職後、検査スキルの引継ぎに不安がある

自主検査を行っているが、外部からの評価を受けたことがない

取引先や監査先に、検査精度の裏付けを示したい


技能を証明できる人材がいることは、企業の信頼性そのもの。
自社の検査体制のレベルを見える化し、安全と品質の強化に繋げていきませんか？

詳細・お申し込みは下記のPDFをご覧ください。
【2025】食品微生物検査技能試験（コントロールサーベイ）