restaurant treviの水色のキッチンカー「トレビ号」が、2月前半も喜多方エリアのコープさん各店に出店します。店内と同じ生地・ソース・チーズを使った焼きたてピザを中心に、今夜のおかずにもぴったりな揚げ物メニューをご用意してお待ちしています。

出店時間は、いずれの日程も9:00〜18:00ごろまでの予定です。お昼ごはんにはもちろん、夕方のお買い物ついでに立ち寄っていただくと、その日の晩ごはんがぐっと楽になります。

■2/1〜2/8 キッチンカー出店スケジュール

2月前半の出店予定は、次の通りです。

• 2月1日　コープ塩川店様（9:00〜18:00ごろ）
• 2月2日　コープ塩川店様（9:00〜18:00ごろ）
• 2月4日　コープ坂下店様（9:00〜18:00ごろ）
• 2月5日　コープ坂下店様（9:00〜18:00ごろ）
• 2月7日　喜多方コープひがし店様（9:00〜18:00ごろ）
• 2月8日　喜多方コープひがし店様（9:00〜18:00ごろ）

いずれの会場でも、水色の車体と「PIZZA」のバナーがトレビ号の目印です。お近くにお越しの際は、まずはメニューボードをのぞきに来ていただけたら嬉しいです。

■焼きたてピザ＆“夕飯のおかずになる”揚げ物をご用意

キッチンカーでは、ミックスピザなどの焼きたてピザをはじめ、自家製唐揚げやメンチカツ、フライドポテトなどの“夕飯のおかずになる”揚げ物メニューもご用意しています。

ご家族でシェアしやすい一枚ものピザはもちろん、「今日はあと一品おかずがほしい」「おつまみやおやつを用意したい」という時にも、気軽に使っていただけるラインナップです。ピザと揚げ物を組み合わせれば、食卓が一気ににぎやかになります。

■牛筋と大根の煮込みも人気です

最近は、キッチンカー限定メニューの「牛筋と大根の煮込み」もご好評いただいています。じっくり煮込んだとろとろの牛筋と、味がしっかり染み込んだ大根に、蔵の街・喜多方の醤油を合わせた一品です。

さらに、喜多方の日本酒を使った料理酒も加えて煮込むことで、コクと香りのある味わいに仕上げています。ごはんのおかずにはもちろん、晩酌のおともにもぴったりで、熱燗と一緒に楽しんでいただくと、お酒がついつい進む組み合わせです。

その日のメニューボードに「牛筋と大根の煮込み」があったら、ぜひ一度お試しください。

■“今日はごはんづくりを少しラクにしたいな”という日に

コープさんでのお買い物の前後に、ぜひ水色のトレビ号をチェックしてみてください。晩ごはんのメインにも、おつまみにも、おやつにもなる一品をそろえてお待ちしています。

「今日はレストランの味を家で楽しみたいな」「ごはんづくりを少しラクにしたいな」という日に、トレビのキッチンカーを思い出していただけたら嬉しいです。2月前半も、皆さまのお越しをお待ちしております。