restaurant treviでは、母の日のお食事会に向けて、あらかじめ決まった専用コースではなく、ご家族ごとのご希望にあわせて組み立てるコースのご相談を承っています。ゆっくり会話を楽しみながら、「ありがとう」の気持ちを伝える場としてご利用いただけたらうれしく思います。

量より質か、しっかりめか。まずはご希望をお聞かせください

ご予約の際に、「量より質を重視したいのか」「しっかり食べたいのか」といったボリューム感のご希望や、お母さまのお好みをお伝えください。苦手な食材があれば事前に伺い、できるだけ外してコースを組み立てるようにしています。

「ステーキが食べたい」「全体的に和寄りの内容にしてほしい」などのリクエストにも、可能な範囲で対応いたします。洋食をベースにしながら、年代やお好みに寄り添った一皿一皿を意識してお作りします。

ご家族それぞれが楽しめるテーブルづくりを

前菜やスープ、魚料理・肉料理、デザートまで、全体のバランスを見ながら「少しずついろいろ味わえる」構成を心がけています。揚げ物を控えめにしたり、重たくなりすぎない味付けにしたりと、最後までおいしく召し上がっていただける内容をご相談のうえで決めていきます。

ご家族の人数やご予算の目安、控えたい食材、食後にゆっくりコーヒーを楽しみたい…などのご希望がありましたら、どうぞ遠慮なくお聞かせください。restaurant treviでのひとときが、「いつもありがとう」を伝える穏やかな時間になりましたらうれしく思います。