いつも中華そば ふたぼしをご利用いただきありがとうございます。

当店は朝7:30から営業し、「しっかり食べたい朝」「ちょっと早起きした日」にも、本格的な中華そばをお楽しみいただけるお店です。出勤前やお出かけ前のひとときに、湯気と出汁の香りに包まれる“朝ラー”の時間はいかがでしょうか。

喜多方で親しまれる“朝ラー文化”を会津若松でも

ラーメンどころ福島の中でも、喜多方では昔から「朝ラー」が文化として根付いています。ふたぼしでは、その朝ラー文化を会津若松の街でも楽しんでいただきたいという思いから、朝の時間帯も通常営業と同じクオリティで中華そばをご用意しています。

通勤前の一杯として、休日のドライブ前の一杯として、会津若松でも朝からラーメンを楽しむ習慣が少しずつ広がっていったら嬉しいです。

朝から本格派！選べる3種類のスープ

ふたぼしの朝ラーは、通常営業と同じく3種類のスープからお好みを選べるのが特徴です。

• 魚介のみで仕上げた「超あっさり」
• 動物系＋魚介系のバランスがとれた「あっさり」
• あっさりに背脂を加えた「こってり」

そこに醤油か塩のタレを合わせていただけるので、朝からでも気分に合わせた“ど真ん中”の一杯を選んでいただけます。

一口目からほっとする「あっさり」スープが朝に人気です

朝の時間帯で特によく選ばれているのが、動物系と魚介の旨みを合わせた「あっさり」スープです。

丼を近づけた瞬間にふわっと立ち上がる出汁の香りと、一口目から思わずホッとする優しい味わいが魅力の一杯。重くなりすぎないのに、しっかり満足感もあって、「朝からでもするする食べられる」とご好評をいただいています。

※塩分は少し控えめに仕上げていますので、「味濃いめ」ご希望の方はご注文時にお気軽にお申し付けください。

出勤前・お出かけ前に、ちょっと特別な“朝ごはん”を

ふたぼしの朝ラーは、普段の朝ごはん代わりはもちろん、仕事前に気持ちを整えたい日や、休日のちょっとしたご褒美朝ごはんにもぴったりです。

スープの種類やタレ、味の濃さは通常営業と同じようにカスタマイズできますので、何度か通っていただきながら、朝の自分にしっくりくる一杯を見つけていただけたら嬉しいです。

朝7:30から、香り立つスープとできたての中華そばをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。