いつも寿賀多をご利用いただき、ありがとうございます。

4月12日に江戸川区役所前・江戸川区松島の寿賀多で開催する、日本酒専門店・宇田川商店さんとの「美味しい肴と日本酒試飲会」について、当日のフードメニューが決まりましたのでご案内いたします。

日本酒に合う特別メニュー8品

当日は、日本酒との相性を考えた特別メニューを8品ご用意します。

• 刺身四点盛（まぐろ・しめ鯖・あじなめろう・いわし磯辺巻）
• 魚介と香味野菜のサラダ
• 珍味三種盛（塩辛・ホタルイカ沖漬・酒盗）
• 春巻二種（ホタルイカと春野菜／エビとセロリ）
• 鴨と筍の揚げだし豆腐
• 黒豚と大根のとろとろ煮（フキ味噌のせ）
• 牡蠣のグラタン
• 桜えびのかき揚げ丼

刺身や珍味、揚げ物からご飯ものまで、日本酒好きの方にも、これから日本酒を試してみたい方にも楽しんでいただける内容です。

チケットと当日の楽しみ方

イベント当日は、お酒も料理も全品1品500円（税込）でお楽しみいただけます。前売りチケット（2,700円・税込・限定30枚）、当日チケット（3,000円・税込）ともに、500円チケット×6枚つづりとなります。

宇田川商店店主による日本酒の解説を聞きながら、一品ずつ日本酒とのペアリングを楽しんでいただけます。普段の営業ではまとめてはお出ししていない組み合わせも、この日のためにご用意しました。

※チケットは寿賀多または宇田川商店にてお求めいただけます
※ドリンクの提供は日本酒のみとなります

江戸川区松島・江戸川区役所前エリアで日本酒イベントをお探しの方は、ぜひ寿賀多の日本酒試飲会にお越しください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。