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大寒の今こそ食べてほしい、熱々あんかけ麻婆麺

一年の中でも寒さが厳しくなる大寒の時期、体の芯から温まりたい日におすすめしたいのが、写真の麻婆麺です。

とろりとした熱々の麻婆餡の中には、豆腐やひき肉、ねぎなどの具材がたっぷり。ピリッとした辛さとコクのある旨味が、麺とよく絡む一杯に仕上げています。

レンゲですくった瞬間から湯気が立ちのぼるあんかけスタイルなので、最後までアツアツのままお楽しみいただけます。

寒い日にうれしい、ぽかぽかご褒美ラーメン

ひと口すすれば、麺にまとった麻婆餡のとろみとスパイスの香りがふわっと広がり、じんわり体があたたまるような一杯です。

「今日はしっかり温まりたい」「がっつり食べて元気を出したい」という日に、ぜひ思い出してみてください。

淡麗しじみ潮ラーメンや醤油・味噌・こってり系のラーメンとあわせて、その日の気分にぴったりの一杯をお選びいただけたらうれしいです。

本日も一杯一杯ていねいにお作りして、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。