いつもご来店ありがとうございます。鍋料理中心の居酒屋「よろずや」です。本日は、鍋と一緒にぜひ楽しんでいただきたい人気の一品料理を2つご紹介します。

迫力たっぷり、よろずや名物ジャンボ茶碗蒸し

写真のジャンボ茶碗蒸しは、青と黄色の模様が入った丼になみなみと注がれた、やさしい色合いの一品です。表面には椎茸や青菜などの具材が浮かび、見た目にもほっとするような一杯に仕上げました。

テーブルに運ばれてくると、その大きさに驚かれるお客様も多く、グループで取り分けて楽しむのはもちろん、お一人でじっくり味わう方にもご注文いただいています。福島牛のすき焼きや豚しゃぶ、もつ鍋などの鍋料理と一緒に、温かいセットでお楽しみください。

外はさくさく、中はふんわり 海老しんじょう揚げ

もう一枚の写真は、丸く成形してカラッと揚げた海老しんじょう揚げです。半分に切った断面からは、白い生地の中に赤い海老が見え、外はこんがり、中はふんわりとした食感をイメージしていただけると思います。

添えているレモンをぎゅっと絞ればさっぱりと、タルタルソースをつければコクのある味わいに。ひと口ごとに違ったおいしさを楽しめる、お酒にもよく合う一皿です。

鍋料理にジャンボ茶碗蒸しや海老しんじょう揚げを加えて、テーブルいっぱいに広がるよろずやの味をぜひご堪能ください。皆さまのご来店をお待ちしております。