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地元編集部が本気で選んだ、間違いない一杯を紹介!

日本三大ラーメンの一つ「喜多方ラーメン」と、濃厚な味わいの「会津ラーメン」。
多加水麺のモチモチ食感と、透き通ったスープが織りなすハーモニーは絶品です。
定番のお店から穴場まで、編集部おすすめの一杯をご紹介します。
あっさりとしつつもコク深い味わい。毎朝手もみされる多加水麺は、プリプリとした食感でスープとよく絡みます。
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今回ご紹介した店舗を地図にまとめました。
赤いピンは朝ラー実施店、青いピンはランチ・ディナー営業のお店です。
現在地からの距離を確認して、ラーメン巡りにお役立てください!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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喜多方市字前田4924-7
[ ラーメン/ビビンバ/韓国料理 ]
喜多方ラーメンと伝統韓国調味料の幸福な融合をご賞味あれ!!!
喜多方市字小田付道下7130-20 壱番館ビル2階
[ 大衆Bar ]
一人でも気軽に入れちゃう「大衆Bar」です!
会津若松市河東町広田字六丁213
[ 餃子専門店 ]
あとは焼くだけ♪ 24時間販売OK! 冷凍餃子のお持帰り専門店!
会津若松市米代2-7-16
[ ラーメン専門店 ]
会津若松で「ブレない」極上煮干しラーメンと本格ハンバーグの店
会津若松市栄町6-25
[ 名古屋料理・創作料理・居酒屋 ]
絶品の名古屋めし・創作料理をリーズナブルに提供しています!
会津若松市河東町八田沢目384-1
[ そば専門店 ]
会津の昔ながらの田舎蕎麦と、こだわりの天ぷらを味わう店