「そばの郷喜多方」では、秋だけでなく夏も「新そば」が楽しめます。4月下旬から5月上旬に播種された「夏そば」が、6月中旬から7月にかけて開花します。
　そばの花は直径5～6ミリの白く可憐な花で、花一つひとつではあまり目立ちませんが、広大な畑に咲くそばの花は見ごたえがあります。

　今後、各地の開花状況を随時お知らせしてまいりますので、お出かけの参考にぜひご覧ください。

※そば畑は私有地です。写真を撮影される方は畑の中に絶対に入らないようにお願いします。

6月4日(木曜日)現在の開花状況

熊倉町雄国地内

一面に広がるそば畑で、白く可憐な花が咲き始めています。これから見頃に向けて、畑一帯が白く彩られていきます。

小さな白い花が風に揺れ、初夏の訪れを感じさせてくれます。