■朝ラーにぴったり！透明感あふれる『しおらーめん』

ウリナム食堂の「しおらーめん」は、朝7時からご提供しています。画像にもある通り、黒と紺の丼に盛り付けられた一杯は、透明感のある琥珀色のスープが特徴。ピンク岩塩を使ったスープは、キリッとした塩味の中に野菜の甘みと旨味がしっかりと感じられ、朝からでも重たくならず、すっきりとした味わいです。

箸で持ち上げた中太のちぢれ麺は、スープがよく絡み、もちもちとした食感。チャーシューは赤身と脂身のバランスが良く、しっとりやわらか。ネギのシャキシャキ感もアクセントになっています。

■こだわりの食材と手間ひまが生み出すやさしい一杯

当店のしおらーめんは、動物系・野菜・鰹・昆布・椎茸のだしを合わせ、ピンク岩塩のミネラル感とまろやかさをプラス。スープの表面には細かな油滴が浮かび、温かい香りが立ち上ります。朝ごはんやランチ、お仕事前のエネルギーチャージにもおすすめです。

■駐車場・席完備でご家族もおひとり様も大歓迎

駐車場は5台分ご用意。カウンター席・テーブル席もございますので、ご家族やご友人、おひとり様もお気軽にご利用ください。

※営業時間：7:00～15:00（ラストオーダー14:30）。スープがなくなり次第終了となります。

朝の爽やかな時間に、ウリナム食堂自慢の「しおらーめん」をぜひご賞味ください！