朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、とろみのある餡に黒酢の酸味と辛味をきかせた「ウリ辛黒酢らーめん」です。

四川ラー油がピリッと香るすっぱ辛いスープに、チャーシュー、メンマ、もやし、刻みネギを合わせた一杯で、あと引く旨味とコクが特徴です。黒酢には鎮江香酢を使い、辛味には自家製「はんめちゃんのキムチの素」をきかせています。辛いものや酸味のあるラーメンがお好きな方におすすめです。※ウリ辛黒酢らーめんは10:50からご提供の昼メニューです。

喜多方産コシヒカリ使用！ラーメンのお供に人気のミニ丼「ウリ飯」

黒い丼の「ウリ飯」は、喜多方産コシヒカリのご飯の上にゼンマイのナムル、角切り焼豚、メンマ、刻みネギをのせ、自家製韓国調味料ヤンニン（辛い醤油油）をかけた一番人気のミニ丼です。ラーメンとセットで、ぜひお楽しみください。

※営業時間：７：００～１４：３０（ラストオーダー）スープがなくなり次第営業終了となりますのでご了承ください。