いつも餃子房223-tsutsumiをご利用いただき、ありがとうございます。

今日は、当店の定番きわみ餃子について、うれしいご報告と、これからの包み場の動きについてお知らせさせてください。

■ きわみ餃子、うれしいことに売り切れぎみの日が続いています

ここ最近、きわみ餃子を想像以上のペースで選んでいただく日が続いており、時間帯によっては売り切れぎみになってしまうことがあります。

「きわみ餃子を買おう」と思って自販機の前まで来てくださったのに、タイミングが合わずお持ち帰りいただけなかった皆さまには、心苦しい思いでいっぱいです。

それでも、きわみ餃子をそれだけたくさん選んでいただけていることは、包み手として本当にありがたく、励みになっています。

■ 明日から、同じメンバーで「2倍の勢い」で生産量アップします

きわみ餃子をお待ちいただいている皆さまに、できるだけ安定してお届けできるように、明日からは生産ペースを“体感2倍”の勢いでアップしていきます。

スタッフを増やすのではなく、今のメンバーのまま、

• 包む時間をぐっと前倒ししてスタートしたり
• 一回あたりの仕込み量を増やしたり

といったかたちで、きわみ餃子の生産量を引き上げていきます。

「気づけば、きわみのトレーがずらっと並んでいる」そんな光景を増やしながら、これまで以上にきわみ餃子をお届けできるように包み場一同フル回転でがんばります。

※とはいえ、ありがたいことに今後も時間帯によっては売り切れてしまう可能性があります。その際は申し訳ありませんが、「前よりは補充のペースも速くなっているんだな」と思い出していただけたらうれしいです

■ 「きわみ狙い」の皆さまへ。前より手に取りやすい状態を目指します

これからは、

• きわみ餃子だけでしっかりごはんにしたい日
• きわみ＆会津鶏カレー餃子をハーフ＆ハーフで焼きたい日

どちらの「きわみ狙い」の日にも、できるだけ売り切れに当たりにくい状態を目指して、生産量アップでお応えしていきます。

・「前は売り切れで買えなかったけれど、またチャレンジしてみようかな」という方
・「冷凍庫に“きわみの日”のストックを増やしておきたいな」という方

そんなタイミングで、河東本店前1号機をはじめ、各自販機の黄色を思い出してもらえたらうれしいです。

これからも、

• 肉汁たっぷりでメインになるきわみ餃子
• 鶏むね肉ベースでマイルドな会津鶏カレー餃子

が、会津のみなさまの「今日は餃子が主役の日」「ちゃんとごはんの日」にそっと寄り添えるように、同じメンバーで一つひとつ丁寧に包んでまいります。

今後とも、餃子房223-tsutsumiと3台の餃子自販機をどうぞよろしくお願いいたします。