軽やかで瑞々しい口当たりに、ほんのりと果実を思わせる香り。
暑い季節にすっと馴染む透明感のある味わいは、
まさに“今”楽しみたい一本です。

合わせるのは、旬の刺身の盛り合わせ。
脂の乗った魚の旨味を、
夏吟の爽やかな酸とキレが美しく整え、後味は驚くほど軽やかに。
白身の繊細な甘みには優しく寄り添い、
赤身のコクにはシャープな輪郭を与える、計算されたような相性です。

落ち着いた空間で楽しむ、旬とペアリングのひととき。
若い女性グループでのご利用はもちろん、
ご夫婦でのゆったりとした時間や、大切な接待・会食にもふさわしい一杯です。
日常を少し離れた“大人の時間”と、
心ほどける“ご褒美感”をぜひ当店でお楽しみください。