いつも酒処 圭をご利用いただきありがとうございます😊

今日は、じっくりコトコト煮込んだ牛タンシチューがいい具合に仕上がりましたので、ご紹介させていただきます🍷

とろっとやわらか 切り落とし牛タンたっぷり🤤

鍋の中には、切り落としの牛タンをたっぷり🐃

時間をかけて煮込んでいるので、ほどよい歯ごたえを残しつつも、噛むほどにうまみがじんわり広がります。

玉ねぎやにんじんの甘みも加わって、コクのあるソースにとろりと溶け込んだ、ちょっと贅沢な一皿です😊

赤ワイン・ビール・ハイボールとどうぞ🍷🍺

濃厚な牛タンシチューは、赤ワインはもちろん、ビール🍺やハイボール🥃ともよく合います。

まずはソースをひと口、次に牛タンをぱくり…お好きな一杯と一緒に、ゆっくり楽しんでいただけたら嬉しいです。

※その日の仕入れによる数量限定です。「今日は牛タンシチューある？」とお気軽に女将へお声がけください。

今宵も 心を尽くしてお待ちしております🩷