店頭には、米粉パンを日替わりで12～15種類ほどご用意。手頃な価格で毎日の食事やおやつに取り入れやすいラインナップです。
リリアマンドのパンや焼き菓子には独自素材「アモパル」を使用。アーモンドミルクを絞った時にできる副産物で、アーモンドのおからのようなものを"アーモンドパルプ"といいます。しっとりとした口あたりと香ばしさを生み出しています。
グルテンフリーでは難しいとされる、クロワッサンやパイなどの折り込み生地にも挑戦しました。
米粉パンは、軽やかでありながら満足感のある味わいに。
焼き菓子はおしゃれなパッケージで、手土産やギフトにもおすすめです。

米粉パンのほか、シューアマンド、ロールケーキなども販売中。
イベント出店や売り切れにより営業内容が変わる場合があるため、来店前の確認がおすすめです。
最新の営業日、日替わりメニュー、イベント出店情報はInstagramで発信中。江戸川区で米粉パンをお探しの方は、ぜひチェックしてみてください。
（現在、ご予約は受付しておりません）