restaurant treviでは、新たに業務用ワインセラーを導入しました。温度管理をしながらボトルをストックできるようになり、グラスワインやボトルワインのラインナップをこれまで以上に充実させていきます。

セラーの中では、赤・白ワインやスパークリングなど、さまざまなタイプのボトルを温度を保ちながら保管しています。

適温管理で、ワインをよりおいしく

ワインセラーでは庫内温度を一定に保つことができるため、季節や時間帯に関わらず、できるだけワインの状態を安定させて提供できるようになりました。お食事に合わせてグラスワインを一杯だけ楽しみたい方にも、ボトルでゆっくり味わいたい方にも、よりよい状態でお出しできるよう心がけていきます。

コース料理や女子会プラン、少人数での会食など、それぞれのシーンに合わせておすすめの一杯もご提案いたします。

地元ワインも含めたラインナップをご用意

セラーには、会津・喜多方エリアのワインをはじめ、料理との相性を考えて選んだ各種ワインを取り揃えていく予定です。旬の食材を使った前菜やメイン料理と一緒に、グラスワインでペアリングを楽しんでいただけたらうれしく思います。

「軽めの白から試したい」「しっかりめの赤が好き」など、お好みがあればご来店の際にお気軽にお聞かせください。restaurant treviでのひとときが、ワインとともにより心地よい時間になりましたら幸いです。