こんにちは、Lα Lα Gottsuo（ララゴッツォ）です！
寒い季節にぴったりの、心も体も温まる冬季限定メニューができました。

■ 冬季限定！特製みそラーメン

洋食の技法を活かして作り上げた、当店ならではの特製みそラーメンが登場です。

鶏ガラと豚骨をじっくり煮込み、白濁させた濃厚なスープをベースに、厳選した会津の味噌をブレンドしました。コク深くまろやかな味わいに仕上げています。
スープを一口飲むと、味噌の豊かな香りと、鶏ガラ・豚骨からくる動物性の旨味や香りが口いっぱいに広がります。

麺は、濃厚なスープと相性の良い太めでややストレートな麺を使用。
トッピングには、豚肩ロースを自家製の塩だれに漬け込んでローストポークにしたチャーシューをご用意。チャーシューの上にはアクセントとして山椒のペーストを添えています。スープに溶かすと、華やかな香りとピリッとしたパンチが加わり、味の変化もお楽しみいただけます。
さらに、彩りとしてシャキシャキの地元野菜もたっぷりと乗せて、食べ応えも十分です。

■ 体の芯から温まる一杯

寒い冬に、体の芯からじんわりと温まる特製みそラーメンをぜひご賞味ください。
この冬だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

※冬季限定メニューのため、なくなり次第終了となります。