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今日は画像のような、あつあつのとろけるチーズとチキンの一皿をご紹介します。ひと口大のチキンをトマトソースのような赤いソースの上に並べ、上から明るいオレンジ色のチーズをたっぷりとかけた、見た目にも食欲をそそるメニューです。

表面にはこんがりと焼き目がつき、中はジューシーさを感じていただけるようなイメージでお作りしています。

チーズ×トマトソース×チキンで楽しむ“あつあつごちそう”

とろりと溶けたチーズがチキンに沿って流れ、ソースと一体になった一皿は、ひと口ごとにお肉の旨みとチーズのコク、ソースの風味が重なる“あつあつごちそう”をイメージしています。

上に添えたクレソンの鮮やかな緑が、温かなチーズとチキンの色合いにアクセントを加え、テーブルに運ばれた瞬間の「おいしそう」という第一印象も大切にしています。

一杯目から“もう少し飲みたいとき”まで幅広く

チーズとチキンの一皿は、ビールやハイボールはもちろん、ワイン、日本酒、焼酎、果汁たっぷりのサワーやノンアルコールドリンクとも相性の良いメニューです。

・最初の一杯のお供に、みんなでシェアするおつまみとして
・九州直送の馬刺しや本マグロ、名物の藁焼き、グラタンやピザなどと並べて、テーブルを華やかにする一品として
・「もう少しあたたかい料理をつまみたいな」というときの追加メニューとして

といったシーンにおすすめです。“心に残る一杯とひと皿”のひとつとして、とろけるチーズとチキンの一皿も、ぜひお楽しみいただけたらうれしいです。

※チキンのサイズやソースの具材感、チーズの種類や盛り付け内容は、その日の仕入れ状況やおすすめにより変わる場合があります。詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。