季節の一品・鱧柳川が登場!肌寒い季節にぴったりの温まる和の一品
旬菜れすと にはか(ni wa ka)

鱧柳川
季節の一品「鱧柳川」ご用意しました
11月に入り、朝晩の冷え込みが感じられるようになりました。そんな肌寒い季節におすすめの一品「鱧柳川」をご紹介します。
鱧のアラから丁寧に取った出汁をベースに、鱧の身とごぼうのささがきを卵でふんわりとじ、仕上げに香り豊かな三葉をたっぷりあしらった温かい一品です。やさしい味わいのダシが体にじんわり染みわたり、ほっとする美味しさをお楽しみいただけます。
初めての方も気軽にどうぞ
「にはか」では、初めてご来店の方やおひとり様でも安心してお過ごしいただけるよう、落ち着いた雰囲気と丁寧なおもてなしを心がけています。
季節の味覚を活かした創作料理や日替わりの一品も多数ご用意しております。ジャズが流れる空間で、美味しさとくつろぎのひとときをお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております
- 営業時間外18:00〜22:00
詳細
- 日曜日 18:00~22:00
- 月曜日 18:00~22:00
- 火曜日 18:00~22:00
- 水曜日 定休日
- 木曜日 18:00~22:00
- 金曜日 18:00~22:00
- 土曜日 18:00~22:00
定休日 水曜、第1・3木曜
基本情報
| 名称 | 旬菜れすと にはか(ni wa ka) |
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| フリガナ | シュンサイレストニワカ |
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| 住所 | 792-0005 新居浜市江口町14-30 |
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| 電話番号 | 0897-41-9179 |
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| 営業時間 | - 日曜日
- 18:00~22:00
- 月曜日
- 18:00~22:00
- 火曜日
- 18:00~22:00
- 水曜日
- 定休日
- 木曜日
- 18:00~22:00
- 金曜日
- 18:00~22:00
- 土曜日
- 18:00~22:00
定休日 水曜、第1・3木曜 |
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| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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| 支払い方法 | 現金払いのみ |
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| 駐車場 | あり 店舗前2台(近隣にもございます) |
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| 開業日 | 2025年4月29日 |
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| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/nihaka_0429/ |
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| こだわり | |
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口コミ
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