■ ふたぼし自慢の3種スープ、どれを選ぶ？

当店「中華そば ふたぼし」では、スープを3種類からお選びいただけます。中でも一番人気は、動物系と魚介系の旨みをバランスよく引き出したあっさりスープ。このスープは、醤油・塩どちらのタレとも相性抜群で、実際にご注文もほぼ半々。どちらも多くのお客様にご支持いただいています。

■ 塩ダレはスープ本来の旨みと煮干しの風味が際立つ！

あっさりスープ×塩ダレの組み合わせは、スープ本来の旨みや煮干しの風味がより引き立つのが特徴。幅広い年代の方にまんべんなくご好評いただいており、朝からでもすっきりと食べられる一杯です。

店主からのおすすめは、まずは何も加えず、そのままの味をじっくり味わっていただくこと。素材の良さを感じていただいた後、卓上の調味料、でお好みの味変を楽しむのも◎。おすすめのトッピングはしおそばには柚子胡椒！中華そばにはフライドオニオン、揚げニンニク本当に美味しいんです！ぜひ、ご自分だけの“ど真ん中”の一杯を見つけてみてください！

※スープやタレはお好みでカスタマイズ可能です。ご注文時にお気軽にご相談ください