5月に入りプレオープンから1ヶ月が経ちました。いろいろな微調整や店内のトラブルはやはりつきものですね。単純作業が少なく、前日からの仕込み作業が多いので時間に追われる毎日です。少し前から店内でお召し上がれるようになっています。是非一度冷やしらーめんを召し上がってみてください。御来店頂きましたお客様の一押しです。現在もマンパワー不足でお待たせしてご迷惑をお掛けするかもしれませんが、よろしくお願いいたします。