地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、地域情報サイト「まいぷれ」！
文字サイズ
コワシミズホンケ スガイショウテンモロハクヤ
不定休ですので、まいぷれニュースやGoogleマップで営業日をお知らせいたします
不定休ですので、まいぷれニュースやGoogleマップで営業日をお知らせいたします
1911年創業の「強清水本家 菅井商店もろはくや」は、名水・強清水のそばで五代にわたり受け継がれてきた老舗のそば処です。香り豊かな手打ちそばと香り高い自家製のつゆ、会津名物の郷土料理などを楽しめます。
代替わりした店主がベーカリーやカフェなど、新しい商品づくりにも挑戦し続けているお店です♪
創業以来100年以上、強清水とともに歩んできた「菅井商店もろはくや」。
看板メニューの手打ちもりそばは、三代目から五代目へ受け継がれた技を大切にしながら、そば粉の配合や打ち方を磨き上げた一杯です。
本醸造の丸大豆醤油を使い、店内で一から仕込む自家製つゆが、そば本来の豊かな香りを引き立てます。
「そばの香りがしっかりしている」と好評の味わいを、ぜひご堪能ください。
| ・手打ちもりそば | 920円 |
|---|---|
| ・手打ちかけそば | 820円 |
| ・天ぷら（にしん・するめ・まんじゅうなど） | 150円～ |
不定休ですので、まいぷれニュースやGoogleマップで営業日をお知らせいたします
| 名称 | 強清水本家 菅井商店もろはくや |
|---|---|
| フリガナ | コワシミズホンケ スガイショウテンモロハクヤ |
| 住所 | 969-3451 会津若松市河東町八田字下ノ家410 |
| アクセス | JR磐梯町駅より車で10分 |
| 電話番号 | 0242-94-2411 |
| メールアドレス | morohakuya@yahoo.co.jp |
| 営業時間 |
不定休ですので、まいぷれニュースやGoogleマップで営業日をお知らせいたします |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 ※外に喫煙スペースあり |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://morohakuya.jp/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/morohakuya_sugaishoutenn/ |
| こだわり | |
| ジャンル |
まいぷれ[会津・喜多方] 公式SNSアカウント
まいぷれ編集部 佐藤（ヨッシー）のおすすめ！
こちらの蕎麦は蕎麦殻が入った田舎風の二八そば。
ひと口すすった瞬間に、そばの香りと風味がしっかり広がって「あ～今、そば食ってるぜ！」という満足感があります♪
個人的にかなり心をつかまれたのがスルメイカの天ぷら！
ひと口かじると、サクサクのあとにむちっとした弾力が続いて、この食感のギャップが最高です♪