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「koto.koto 」切って入れるだけ!素材の旨みを引き出す「ストウブ料理教室」

koto.koto

コトコト

切って入れるだけ!素材の旨みを引き出す「ストウブ料理教室」

料理教室(ストウブ料理・無水調理)
  • 営業時間不定
  • 営業時間不定
  • 和歌山市本脇

フランス製の人気鋳物ホーロー鍋「ストウブ」を使った無水調理専門の料理教室です。食材を切って火にかけたらあとは放置するだけで、素材本来の旨みが詰まった感動の美味しさに!手ぶら・単発OK!忙しいワーママや働く女性の毎日に役立つレシピをご紹介♪まずはお気軽にご体験ください。

ストウブ料理教室へようこそ♪毎日のごはんをもっと楽しく!

高い密閉性を誇るストウブ鍋は、水や出汁を使わず素材の旨みをギュッと閉じ込める「無水調理」が得意です。準備して火にかけたらあとはお任せの「ほったらかし調理」なので、煮込んでいる間に家事や自分の時間を有効活用できます!

丈夫で長く愛用できる憧れのストウブ鍋を購入前に試したい方にもおすすめ。教室にはサイズ違いのお鍋をご用意していますので、お持ちでない方も手ぶらで気軽にご参加いただけます。

素材の旨みをギュッと凝縮!火にかけて放置するだけで完成♪「koto.koto 」
素材の旨みをギュッと凝縮!火にかけて放置するだけで完成♪
ご自宅から気軽に受講OK!画面越しにしっかりサポートします「koto.koto 」
ご自宅から気軽に受講OK!画面越しにしっかりサポートします

作って食べて違いを実感!ストウブレッスン♪

対面レッスンは最大3~4名の少人数制。講師と一緒に調理しながら、ストウブの使い方を実践的に学びます。

初心者向けには、ストウブで炊くごはんや肉じゃがなど身近な家庭料理も♪炒めてから作る方法と、冷たい鍋から火にかける「コールドスタート」を食べ比べるなど、レシピだけでは分かりにくい違いも体験できます。

調理後は出来立てをみんなで試食。分からないことも気軽に質問してください♪
和気あいあいとした雰囲気♪分からないこともすぐ質問できます「koto.koto 」
和気あいあいとした雰囲気♪分からないこともすぐ質問できます
手間いらずで感動の美味しさ!心も体も温まる手づくり料理「koto.koto 」
手間いらずで感動の美味しさ!心も体も温まる手づくり料理

1回だけの単発参加OK!レッスン・ご予約方法のご案内

和歌山市の「西コミュニティセンター」を中心に、近隣エリアでも開催!

・手ぶらで参加OK!
エプロンなども教室でご用意しておりますので、特別な持ち物を用意する必要はありません。お買い物ついでや会社帰りなど、手ぶらでお気軽にお越しいただけます。

・単発&オンラインレッスンに対応
入会金なしで1回から気軽にご参加いただけます。対面レッスンのほか、遠方の方やご自宅から受けたい方向けにオンラインレッスンも行っております。

・ご予約・お問い合わせ
詳しいレッスン料金や開催日程、ご予約につきましては、公式LINEまたはInstagramのDMよりお気軽にお問い合わせください。
  • 営業時間不定

編集部Oのおすすめポイント♪

料理に自信がない方にこそ体験してほしい教室です!特別な技術は不要で、切って鍋に入れて放置するだけの手軽さながら、素材の旨みが詰まった本格料理が完成します。ストウブ鍋を持っていなくても手ぶらで気軽に参加できるのも嬉しいポイント。参加を迷っている方はぜひ一度足を運んでみてください♪

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基本情報

名称koto.koto
フリガナコトコト
住所640-0113 和歌山市本脇
営業時間詳しくはお問い合わせください
電子マネー・その他PayPay
駐車場なし
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/koto.koto_staubgohan/
LINEアカウントhttps://line.me/R/ti/p/@575rzkac?oat_content=url&ts=12062215
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