朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、ミネラルを感じるピンク岩塩ベースのスープに中太多加水麺、豚バラ巻きチャーシュー、メンマ、刻みネギを合わせたノムノムこってりしおーめん。プチプチ食…

2026/05/17

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、猪苗代産トマトを贅沢に使ったピリ辛つけ麺。トマトの赤が映えるスープには、薄切りチャーシュー、メンマ、きくらげ、刻みネギが入り、爽やかな酸味とピリ…

2026/05/16

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、琥珀色のスープに中太多加水麺、チャーシュー、メンマ、刻みネギを合わせた醤油らーめん。あっさりとしたマイルドな薄口醤油味で、後からじんわりと野菜の…

2026/05/15

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。数量限定メニュー「黒酢とりんごのピリ辛つけ麺」は、北会津産ふじりんごを贅沢にたっぷり使い、黒酢のコクとりんごの甘味が広がる、さっぱりなのにクセになる一杯です。…

2026/05/13

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、醤油ベースのスープに中太多加水麺を合わせたウリ辛黒酢らーめん。隠し味には自家製キムチの素を使い、四川ラー油がピリッと香る、すっぱ辛い風味のとろみ…

2026/05/10

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、味噌ベースのスープに中太多加水麺を合わせ、白菜やもやし、きくらげなどの野菜をたっぷりのせたウリ辛らーめんです。自家製キムチの素「はんめちゃんのキ…

2026/05/09

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、丁寧に仕込んだ琥珀色のスープに中太多加水麺を合わせ、丼を覆いつくすほどの豚バラ巻きチャーシューをたっぷりのせたマニマニチャーシューめんです。「マ…

2026/05/08

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、プチプチ食感の背脂を合わせた、ミネラルを感じるピンク岩塩ベースのスープのノムノムこってりしおーめん。「ノムノム」は韓国語で「とっても」で、「飲む…

2026/05/06

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一杯は、プチプチ食感の背脂をたっぷりとのせたノムノムこってり醤油らーめん。「ノムノム」は韓国語で「とっても」で、「飲む飲む」にもかけた名前で、コク・甘味…

2026/05/05

朝7:00から元気に営業中のウリナム食堂です。写真の一品は、ウリナム自慢のナムル（ゼンマイ・もやし・ほうれん草）とメンマ、刻みネギ、刻み海苔を麺の上にどっさりとのせたウリナム風まぜ麺です。 まぜ麺のタレは…

2026/05/04